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Esse suco de inhame com maracujá é saudável, saboroso e traz uma sensação ótima de frescor, além de uma textura cremosa.
Foto: Bruno Fiacadori/Divulgação
A receita fácil é do nutricionista Bruno Fiacadori, da CliNutri, que conta os benefícios da bebida e ensina o o a o do preparo. Confira a seguir:
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O suco é uma excelente opção para o controle da pressão arterial, devido ao potássio presente no inhame. Além disso, ele pode auxiliar no relaxamento devido aos compostos presentes no maracujá, como alcaloides e flavonoides, que atuam como tranquilizantes no sistema nervoso central.
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Você vai precisar de 1 xícara de inhame descascado, lavado e cortado em cubos, 1/2 xícara de gengibre, 1/2 maracujá e 250 ml de água ou leite desnatado.
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Descasque o inhame, corte em cubos e cozinhe até ficar macio.
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Em seguida, coloque no liquidificador o inhame cozido, o gengibre, a polpa do maracujá e 250 ml de água.
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Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo. Transfira o suco para um copo e sirva.
Foto: Thaís Barca
Saiba como fazer esse suco delicioso e bom para saúde, que une ingredientes ricos em nutrientes.
Beatriz Castro - Radar