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Confira detalhes dos benefícios do alimento e seus usos na cozinha.
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Verdade. A abóbora é fonte de vitaminas, como do complexo B, E, A e C, segundo a matéria de Giovanna Castro ao Estadão, na editoria Saúde.
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Mito. Na cozinha, é possível aproveitar o ingrediente em saladas, sopas, caldos, doces e outros preparos.
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Verdade. Alguns mineiras presentes na composição da abóbora são: zinco, ferro, fósforo e cálcio.
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Mito. O ingrediente brilha nessa época, especialmente com o doce de abóbora. Nesse caso, o consumo deve ser moderado devido a quantidade relativamente alta de açúcar.
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Para aproveitar os benefícios, mantenha uma alimentação balanceada e um estilo de vida saudável.
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Gostou? Adicione o alimento em um arroz, que também leva ora-pro-nóbis, e sirva no almoço do dia a dia.
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Essa receita fácil é feita com poucos ingredientes, que são batidos no liquidificador: um o a o simples.
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Use uma a elétrica para fazer esse preparo de pão com o ingrediente.
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Até a semente do alimento pode ser consumida. Conheça seus benefícios, quantidade ideal de consumo e outros detalhes.
Juliane Moreti - Radar